2016-10-20 14:05:43

VINSKE CESTE – 2016.

Učenici 2.a i 2.b razreda (zanimanja kuhar i konobar) u sklopu nastave Ugostiteljskog posluživanja i Kuharstva obišli su u srijedu 19. listopada 2016. poznate sisačko-moslavačke vinarije - Vinariju Trdenić i Vinariju Miklaužić.

U pratnji svojih stručnih učitelja Dragice Dabić, Marine Mrmić, Vladimira Ivića i Maria Kastmilera te uz stručno vodstvo gospodina Trdenića i gospodina Miklaužića učenici su se mogli upoznati s načinom rada u vinariji, izradom vina, načinima posluživanja toga pića, problemima s kojima se vinari suočavaju. Uz sve to, po prvi su se puta susreli i s „beračem grožđa“ – strojem koji bi trebao zamijeniti ljudsku ruku prilikom berbe grožđa.

Slike pogledajte u galeriji.


Srednja škola Viktorovac