Učenici su podijeljeni u dvije grupe i nakon oblačenja zaštitne odjeće krenuli su u obilazak pod stručnim vodstvom tehnologa proizvodnje. Uz kratka objašnjenja samog proizvodnog procesa učenici su vidjeli proizvodnju trajnih kobasica od procesa punjenja do dimljenja, proizvodnju polutrajnih i barenih kobasica (kranjska, mortadela i hrenovka) te komore za pasterizaciju i proizvodnju konzervi (pašteta, mesni narezak) s pogonom za sterilizaciju. Na kraju im je pokazano postrojenje pakirnice, gdje se proizvodi pakiraju za tržište i daljnju distribuciju.